莲藕花生排骨汤

莲藕花生排骨汤
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作者:蒙小美

健康功效

排骨:润燥
花生:润肺

莲藕花生排骨汤的做法

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解1

    1.备好食材

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解2

    2.排骨洗净,冷水下锅放适量料酒,生姜

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解3

    3.水开去掉浮沫

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解4

    4.捞出备用

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解5

    5.莲藕花生洗干净备用

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解6

    6.另起汤锅,倒入排骨莲藕花生,一次性加入足够的水

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解7

    7.大火煮开

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解8

    8.盖上盖子,小火煲2个小时,加盐味精调味,汤就煲好了

  • 莲藕花生排骨汤的做法图解9

    9.成品图

小贴士

排骨冷水下锅,可以去掉一部分脂肪,煲出来的汤好喝不腻。

本菜谱由蒙小美上传

莲藕花生排骨汤的家常做法

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