薏米:清热
1.将大米和薏米洗干净浸泡半个小时以上。
2.把泡好的大米和薏米放入沙锅中,加入适量清水烧开。(水尽量一次加够)
3.待水开后转小火慢慢熬半个小时。
4.熬粥的过程中要用勺子搅拌搅拌防止粘底。
5.熬了20分钟时,加入玫瑰花继续熬十分钟。
6.熬至食材熟透粥浓稠即可关火,关火后加入适量的红糖搅拌均匀即可出锅。
7.成品图。
熬粥的时候要有一定的耐心,只有慢慢熬出来的粥才会香甜浓稠。
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