青椒炒虾皮

青椒炒虾皮
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作者:xh紫倩

健康功效

虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
青椒:养肝
白糖:活血化瘀

青椒炒虾皮的做法

  • 青椒炒虾皮的做法图解1

    1.虾皮洗净沥干

  • 青椒炒虾皮的做法图解2

    2.青椒切圈,姜切丝

  • 青椒炒虾皮的做法图解3

    3.热锅下油,放姜丝爆香

  • 青椒炒虾皮的做法图解4

    4.倒入虾皮炒干水分

  • 青椒炒虾皮的做法图解5

    5.加入一勺生抽炒匀

  • 青椒炒虾皮的做法图解6

    6.倒入青椒炒至熟透

  • 青椒炒虾皮的做法图解7

    7.加入白糖炒匀即可

  • 青椒炒虾皮的做法图解8

    8.成品

小贴士

1:虾皮是超市买的那种淡虾皮,淡的也是有本身的咸味,所以无需加盐,1勺生抽我这个量的虾皮刚好,
2:青椒是那种细长的,有一点点辣,最后加点白糖炒为了增加整个口感鲜味。
3:不管配粥还是大米饭,吃多一碗不是问题,太好吃了

本菜谱由xh紫倩上传

青椒炒虾皮的家常做法

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