蒜苗炒薰肉

蒜苗炒薰肉
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作者:浅夏泡沫

健康功效

蒜苗:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

蒜苗炒薰肉的做法

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解1

    1.蒜苗2根,薰的猪肉1块,小红椒1个,姜少许

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解2

    2.薰的猪肉切成薄片,蒜苗洗净斜刀切成小段,小红椒,姜切细

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解3

    3.炒锅洗净烧干锅里的水份,薰肉下锅煸香,煸出多余的油来

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解4

    4.煸好后的薰肉捞放一边,红椒姜下锅

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解5

    5.豆瓣酱也下锅,一样煸香

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解6

    6.配料煸香后,蒜苗下锅翻炒

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解7

    7.加一点点盐(豆瓣酱本身带点咸不用加太多盐),少许的白糖

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解8

    8.最好翻炒均匀入味了即可

  • 蒜苗炒薰肉的做法图解9

    9.非常下饭的一道菜

小贴士

豆瓣酱本身带点咸味,炒时盐不用加太多,会过于咸的

本菜谱由浅夏泡沫上传

蒜苗炒薰肉的家常做法

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