猪肉白菜炖粉条的做法

• 1.白菜清洗干净，切成小方块备用。

• 2.猪肉切成和白菜一样大小，加入1勺盐，1勺五香粉，2勺生抽，2勺食用油，1勺淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

• 3.切点葱花和姜片备用。

• 4.大铁锅烧油。

• 5.放入八角桂皮片刻。

• 6.放入腌制过的猪肉。

• 7.翻炒均匀。

• 8.放入切好的葱段生姜翻炒均匀。

• 9.倒入大白菜翻炒均匀。

• 10.加入老抽3勺。

• 11.生抽3勺

• 12.盐2勺

• 13.五香粉1勺。

• 14.翻炒至白菜变少一半。

• 15.加入清水至与白菜齐平。

• 16.盖盖子烧开后转中小火慢炖15分钟。

• 17.最后放入粉条。

• 18.炖至粉条软烂。

• 19.撒上少许香菜即可出锅食用啦。

• 20.成品图