青椒茭白炒肉丝

青椒茭白炒肉丝
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作者:木子屋

健康功效

茭白:清热解毒
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

青椒茭白炒肉丝的做法

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解1

    1.茭白切丝

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解2

    2.青椒切丝

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解3

    3.肉丝用盐,酒,淀粉腌制半小时后开油锅煸炒一下

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解4

    4.倒入茭白丝,青椒丝炒匀

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解5

    5.加水,盐,烧开烧一会

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解6

    6.放入小葱,一点点味精,胡椒粉,勾薄芡炒匀起锅装盆就OK啦!

  • 青椒茭白炒肉丝的做法图解7

    7.成品图①张

小贴士

不需要烹饪很长时间,否则青椒发黄营养就差了

本菜谱由木子屋上传

青椒茭白炒肉丝的家常做法

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