香哈网>菜谱大全>凉拌豆芽
凉拌豆芽
健康功效
黄豆芽:润肤
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
凉拌豆芽的做法
![凉拌豆芽的做法图解1]()
1.大蒜切沫
![凉拌豆芽的做法图解2]()
2.小米椒切圈
![凉拌豆芽的做法图解3]()
3.淋入热油
![凉拌豆芽的做法图解4]()
4.加入生抽和香醋
![凉拌豆芽的做法图解5]()
5.少许盐和糖
![凉拌豆芽的做法图解6]()
6.三勺辣椒油
![凉拌豆芽的做法图解7]()
7.搅拌均匀
![凉拌豆芽的做法图解8]()
8.剪去豆芽根，清洗干净
![凉拌豆芽的做法图解9]()
9.胡萝卜去皮切丝
![凉拌豆芽的做法图解10]()
10.黄瓜切丝
![凉拌豆芽的做法图解11]()
11.起锅烧水，水开先放入胡萝卜丝焯水
![凉拌豆芽的做法图解12]()
12.再放入豆芽焯水
![凉拌豆芽的做法图解13]()
13.捞出放入凉白开中浸泡
![凉拌豆芽的做法图解14]()
14.沥干水分倒入大盆中
![凉拌豆芽的做法图解15]()
15.放入黄瓜丝
![凉拌豆芽的做法图解16]()
16.倒入料汁
![凉拌豆芽的做法图解17]()
17.搅拌均匀
![凉拌豆芽的做法图解18]()
18.一道开胃凉拌菜就做好了
小贴士
豆芽和胡萝卜焯水后要立即过凉水，保持蔬菜的脆爽。调料汁可根据个人口味调整。
凉拌豆芽的家常做法
（全部）
