凉拌豆芽的做法

• 1.大蒜切沫

• 2.小米椒切圈

• 3.淋入热油

• 4.加入生抽和香醋

• 5.少许盐和糖

• 6.三勺辣椒油

• 7.搅拌均匀

• 8.剪去豆芽根，清洗干净

• 9.胡萝卜去皮切丝

• 10.黄瓜切丝

• 11.起锅烧水，水开先放入胡萝卜丝焯水

• 12.再放入豆芽焯水

• 13.捞出放入凉白开中浸泡

• 14.沥干水分倒入大盆中

• 15.放入黄瓜丝

• 16.倒入料汁

• 17.搅拌均匀

• 18.一道开胃凉拌菜就做好了