香菇小米粥的做法

• 1.小米洗净沥水，放入锅中

• 2.加入适量清水，浸泡半小时

• 3.浸泡小米的同时，把香菇摘洗干净，切成小丁

• 4.油菜摘洗干净，切碎备用

• 5.枸杞洗净，沥水备用

• 6.把浸泡好的小米放入火上，大火烧开

• 7.转小火熬煮20分钟

• 8.熬煮至汤水汁浓稠时

• 9.加入香菇，煮沸

• 10.再加入油菜拌匀，煮沸后再煮3分钟

• 11.加入盐、胡椒粉拌匀

• 12.再加入枸杞，拌匀后煮30秒钟左右

• 13.关火后，淋入香油，拌匀即可

• 14.盛出装入碗中

• 15.即可食用

• 16.成品图