香菇肉片的做法

• 1.香菇洗干净切成薄片。

• 2.猪肉切薄片。

• 3.把腌肉的生抽，料酒和生粉加到肉里搅拌均匀腌制半小时。

• 4.胡萝卜切片，葱姜蒜切好。

• 5.把酱汁的材料混合搅拌均匀。

• 6.锅中加入适量油烧热。

• 7.放入腌好的肉片快速的滑炒一下。

• 8.待肉片变色后盛出备用。

• 9.锅中再加入少许油放入葱姜蒜爆香。

• 10.放入香菇和胡萝卜翻炒至香菇变软。

• 11.炒至香菇变软出水后加入肉片。

• 12.加入料汁翻炒均匀煮一分钟。

• 13.待汤汁收干即可出锅了。

• 14.成品图。