1.通心菜叶子去掉,取中段菜帮,洗干净
2.两瓣蒜,三个小米椒洗干净切碎
3.菜帮切成一厘米左右的小段
4.油锅里放蒜,辣椒爆香
5.下菜帮翻炒
6.加入适量盐
7.适量食醋
8.翻炒至菜帮微微变黄即可
如果翻炒过程觉得干可以适当加一点水
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