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红糖糯米饭的做法
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用料:
糯米
一碗
红糖
四块
红枣
四个
枸杞
一小把
小贴士:
1.糯米一定要浸泡至少一个小时,要不糯米会蒸不熟。
2.甜度可以依据个人的口味适量加减,一碗糯米饭放4块红糖是刚好的,甜度适中。
做法:
1.
准备好食材。
2.
糯米清洗干净,用清水浸泡一小时。
3.
大枣去核,一剖两半。
4.
把切好的红枣切面朝上摆放在碗里,再撒一点枸杞。
5.
铺一层糯米,到碗的一半即可。
6.
摆上红糖和枸杞。
7.
再铺入另一半糯米。
8.
倒上没过糯米的清水。
9.
放入蒸锅,隔水蒸20分钟。
10.
一碗软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。