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木耳拌马齿苋
健康功效
马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
木耳拌马齿苋的做法
![木耳拌马齿苋的做法图解1]()
1.马齿苋摘洗干净，沥水备用
![木耳拌马齿苋的做法图解2]()
2.水发木耳洗净，沥水备用
![木耳拌马齿苋的做法图解3]()
3.备好蒜末和葱花，装入小碗中
![木耳拌马齿苋的做法图解4]()
4.起锅烧油至冒烟，倒入小碗内爆香
![木耳拌马齿苋的做法图解5]()
5.再加入剩下的所有调料，拌匀备用
![木耳拌马齿苋的做法图解6]()
6.就着油锅，倒入适量清水，加盐烧开
![木耳拌马齿苋的做法图解7]()
7.放入马齿苋和黑木耳，大火，翻拌均匀
![木耳拌马齿苋的做法图解8]()
8.沸腾后，捞出沥水，放入凉开水中浸泡5分钟
![木耳拌马齿苋的做法图解9]()
9.5分钟后，捞出沥水，装入盘中
![木耳拌马齿苋的做法图解10]()
10.把料汁倒在上面即可
![木耳拌马齿苋的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
马齿苋是酸的，不用加醋就很好了。
木耳拌马齿苋的家常做法
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