白糖:低蛋白质
1.准备好食材。
2.胡萝卜清洗干净,去皮切成小块儿。
3.切好的胡萝卜放入榨汁机内。
4.加入100克牛奶。
5.榨成胡萝卜果汁。
6.取果汁160克备用。
7.糯米粉倒入容器内。
8.加入白糖,搅拌均匀。
9.倒入胡萝卜汁,边倒边搅拌。
10.搅拌至无颗粒状态。
11.盖上保鲜膜,表面用牙签扎几个小洞。
12.放入蒸锅,大火蒸20分钟。
13.容器内铺上一层保鲜膜。
14.再撒上一层熟糯米粉。
15.蒸好的糯米粉趁热用筷子搅拌均匀。
16.然后倒入容器内。
17.表面再撒上一层熟粉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时。
18.冷冻好后取出切块,均匀的拍上熟粉。
19.软糯Q弹的胡萝卜麻薯就做好了。