花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.黑米面加面粉混合
2.加入三克酵母粉活成面团,室温醒发
3.手指按下不回缩,醒发完毕
4.韭菜肉馅虾仁混合,放花生油,盐,蚝油,料酒搅拌均匀
5.面团排气后擀皮,放馅
6.包成柳叶状
7.依次放入盖帘,二次醒发十分钟
8.凉水入锅,上汽后蒸二十分钟即可
9.出锅啦!是不是很有食欲哦
关火后虚蒸五分钟
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