鸭红马齿苋的做法

• 1.新鲜马齿苋洗干净

• 2.准备鸭红一个

• 3.鸭红用刀划成小块

• 4.姜片切丝

• 5.锅里放水烧开，放去姜丝

• 6.放花生油

• 7.倒进鸭红（小心水溅起来），小火煮至全熟捞起

• 8.原汤放入马齿苋

• 9.烫熟后加点盐

• 10.装盘时，马齿苋放下面，鸭红在上，浇上汤就可以了