红豆:活血
红枣:安神
芋头:健脾
1.所有的食材如图所示,红豆我有提前浸泡一夜,最少也要浸泡4个小时
2.红枣用k去核器去除枣核
3.芋头去皮洗净一切两半
4.锅中倒入适量清水
5.倒入泡发好的红豆
6.再倒入去皮的芋头
7.倒入红枣
8.大火烧开中火焖煮40分钟,期间要不时搅拌防止糊底
9.怕溢锅可以锅盖底下放一双筷子
10.出锅前倒入红糖搅拌均匀
11.装碗盛出,撒上蔓越莓就可以开吃啦!
12.来,张口…酸酸甜甜就是我啦!
13.来张成品图
1,我煮的是四人份,如果人少,可以减量,搭配是随意的,喜欢吃什么都可以多放点;
2,这个分量我放的糖量是微微发甜,如果是当早餐吃,不建议太甜,如果喜欢甜一点的口感,可以适当再加2块糖;
共86道菜
共30道菜
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