可乐鸡翅的做法

• 1.将鸡翅洗干净，倒入锅中加水，倒入料酒，姜片两片

• 2.煮至沸腾，捞出过凉水，冲洗

• 3.将鸡翅正反面切斜刀，方便入味，切好姜和小洋葱；也可备蒜、葱

• 4.倒少量油，将鸡翅正反面煎至金黄，放入姜和小洋葱翻炒

• 5.往锅中倒入可乐，料酒、老抽、生抽

• 6.小火一直煮到收汁

• 7.完成！