香橙磅蛋糕的做法

• 1.成品。

• 2.备好材料。

• 3.刮切橙皮屑待用。

• 4.黄油常温软化，加入白糖。

• 5.打发均匀，体积增多。

• 6.鸡蛋分三次加入，打发均匀。

• 7.筛入低筋面粉、泡打粉划拌均匀。

• 8.放入橙皮屑，拌均匀。

• 9.加入鲜橙汁，划拌均匀。

• 10.倒入模具，整理蛋糕糊尽量两头高，中间低（加热后中间会爬很高）

• 11.烤箱170℃预热3分钟，放置中层，上下管170℃烤20分钟，用小刀在蛋糕中间划一道长口，再用160℃烤20分钟。

• 12.烤好出炉。

• 13.拍照。

• 14.特写。