1.准备好所有食材。
2.虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。
3.虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。
4.秋葵在盐水中焯一分钟捞出过凉。
5.沥干水。
6.切滚刀块。
7.起锅烧油,放入葱白爆香,加入虾仁。
8.加白玉菇。
9.加秋葵。
10.加入一碗开水煮2分钟。
11.加一勺盐。
12.出锅撒葱花。
13.成品。
14.汤鲜浓郁。
15.好喝到停不下来。
1.秋葵焯水时加丁点油盐可使其保持绿色。2.秋葵焯水时不要切开,以免最营养的汁液流出。
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