青椒素炒杏鲍菇
青椒素炒杏鲍菇的做法
1.准备好食材
2.将杏鲍菇洗净切成片
3.把青椒除掉籽,清洗干净切成片
4.热锅,倒入10克植物油
5.油烧至五分熟,倒入青椒
6.将青椒进行翻炒
7.将青椒炒香后,倒入杏鲍菇
8.一同翻炒约两分钟
9.杏鲍菇炒软后,加入4克盐
10.翻炒均匀入味,即可关火
11.盛入盘中
12.青椒素炒杏鲍菇就可以呈上桌子了~
13.成品图
小贴士
1、切杏鲍菇时,先对切一半,再切成片
2、翻炒时间不必过长,成熟即可,避免营养流失
3、起锅前加入盐,可以减少0食物的含钠量