木耳芹菜烧豆腐的做法

• 1.豆腐洗净后，切成三角形大块

• 2.黑木耳提前泡发，洗净备用，芹菜摘洗干净后，叶和梗分别切段备用

• 3.起锅热油

• 4.起锅热油，放入食盐炒熟

• 5.再放入豆腐，摆开，中火煎

• 6.煎至一分钟后，翻面，煎至两面金黄色

• 7.加入适量清水，煮沸后转中火烧3分钟

• 8.3分钟后加入黑木耳、芹菜梗，淋入酱油

• 9.拌匀后开大火，烧1分钟左右

• 10.再加入胡椒粉、味精、芹菜叶翻炒均匀即可

• 11.出锅装盘

• 12.成品图