西兰花玉米芝士饭团

西兰花玉米芝士饭团
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作者:归家小厨

健康功效

米饭:低蛋白质
火腿:开胃
西兰花:和胃

食材用料

寿司萝卜 2根
芝士片 2片
海苔芝士碎 5克
寿司醋 10ml
香甜沙拉酱 10克
丘比沙拉酱 10克
寿司酱油 5克

西兰花玉米芝士饭团的做法

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解1

    1.准备好食材。西兰花、米饭、玉米、火腿、寿司萝卜、芝士片、沙拉酱、寿司醋、海苔芝麻碎。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解2

    2.先将玉米粒切下。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解3

    3.锅中烧开水,放入玉米粒煮5分钟,捞出待用。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解4

    4.再烫一下西兰花,1分钟即可。捞出待用。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解5

    5.将食材切丁待用。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解6

    6.寿司米饭,可以提前用大米和糯米蒸好,比例是5:1左右即可。这样的米饭有粘度非常好吃。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解7

    7.在米饭上淋一些寿司醋,均匀的洒在米饭上。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解8

    8.用勺竖着将米饭和寿司醋拌均匀。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解9

    9.再将准备好的食材都放入米饭中。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解10

    10.再放上一些沙拉酱,带上手套将饭团搅拌均匀。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解11

    11.饭团就准备好了,可以开始制作不同的形状了。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解12

    12.我今天做的是圆形的饭团,将一个个饭团团圆了、压实了放在盘中。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解13

    13.逐一做好的饭团,色彩斑斓好看极了。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解14

    14.将芝士片切成四瓣,1/4片盖在圆形寿司上。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解15

    15.盖好芝士片的饭团是这样的。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解16

    16.再在饭团上挤上一小圈香甜沙拉酱。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解17

    17.在香甜沙拉酱上撒上一些海苔芝麻点缀。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解18

    18.将一张海苔寿司,对折切成小块。将小块儿的寿司海苔摆放在盘中。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解19

    19.将做好的饭团摆在海苔上,这样既美观又方面拿起食用。

  • 西兰花玉米芝士饭团的做法图解20

    20.一盘胖嘟嘟圆滚滚的西兰花芝士饭团就做好了,配上一些寿司酱油、沙拉酱,慢慢享受美食吧。

小贴士

1、一个饭团中所含的营养相当可观,友友们可以自由搭配自己喜欢的时蔬。2、我的米饭非寿司米饭,用大米和糯米5:1的比例蒸出来的米饭,和寿司米饭味道很相近,味道好极
了!3、在芝士片上挤上一些沙拉酱是为了能固定顶部的只是芝麻碎,被粘住了不会滑下来。4、搅拌米饭和寿司醋一定要用饭勺竖着搅拌,这样子米饭不会被搅拌碎,保持米粒形状不被破坏。

本菜谱由归家小厨上传

西兰花玉米芝士饭团的家常做法

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