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  • 用料:

  • 面粉  半斤
  • 韭菜  一颗
  • 红椒  一个
  •  三半
  • 牛肉酱  一袋,适量使用
  • 香油,醋,盐。  适量

小贴士:

用心体会,自学成才。希望可以痛过认证。成成为菜谱,供大家参考。谢谢

做法:

  • 1. 先把面粉柔成面团
  • 2. 柔好面团放置备用
  • 3. 锅内水开剪面
  • 4. 把韭菜切段,蒜拍成泥,红椒切成小段牛肉酱开口备用
  • 5. 面熟出锅成盘,放上切好的,红椒,韭菜,牛肉酱,蒜泥,香油,盐,醋。拌均匀即可。