红豆沙的做法

做法：

• 1. 红豆500克。
• 2. 冲洗干净。
• 3. 加入没过红豆的水，倒入电压力锅。
• 4. 启动，豆类，软烂模式。
• 5. 时间到，红豆软烂看得见。
• 6. 将煮烂的红豆倒入料理机。
• 7. 启动七秒两次。
• 8. 打成豆糊了，说明水太多了，第六步的时候应该控一下水再打。
• 9. 倒入不粘锅。中火慢炒。
• 10. 炒制纹路清晰。
• 11. 加入糖粉120克，不停的翻炒。
• 12. 再分两次，每次倒入25克食用油，搅拌均匀再倒第二次，共计食用油50克。
• 13. 炒制不掉铲即可出锅。
• 14. 成品图。甜甜糯糯的红豆沙就做好了。