枸杞蒜香蒸丝瓜的做法

• 1.准备好食材

• 2.把蒜瓣洗干净，切成沫，备用

• 3.丝瓜用刨刀，刨去皮，切去两端

• 4.丝瓜洗干净，切成条状

• 5.把丝瓜，码放入碗中备用

• 6.热锅起油

• 7.把一半的蒜沫，放入锅中

• 8.把蒜沫，翻炒爆香，至金黄即可关火

• 9.把爆香的蒜沫，放入另一半的生蒜沫中

• 10.把盐，也放进去

• 11.把生抽，也放进去

• 12.用筷子，搅拌均匀

• 13.把搅拌均匀后的蒜沫料汁，铺在丝瓜上

• 14.把枸杞，也铺在丝瓜上

• 15.把丝瓜，放入蒸锅

• 16.盖上锅盖，上汽后，大火蒸5分钟

• 17.时间到取出，即可上桌