牛奶炖蛋的做法

• 1.鸡蛋打入碗中，加入3克白糖搅拌均匀。

• 2.加入牛奶和柠檬汁搅拌均匀。（柠檬汁是为了去蛋腥味的）

• 3.用网筛过滤一遍。

• 4.包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

• 5.蒸锅大火烧开。

• 6.放入蛋液盖上盖子转小火蒸10分钟。

• 7.时间到了即可出锅食用了。

• 8.成品图。