蒜末秋葵
蒜末秋葵的做法
1.准备好食材
2.将秋葵除掉头部,清洗干净
3.锅中倒入适量水,将其烧开
4.水开后,倒入秋葵,煮约五分钟
5.5分钟后,将秋葵有层次地盛入盘中
6.把蒜剥皮切成蒜末
7.调一碗汁,里面加入5克酱油,8克白糖
8.热锅,倒入10克植物油,将其烧热
9.油烧至五分熟,倒入蒜末,将其爆香
10.随即倒入调好的汁,烧香即可关火
11.将蒜末淋在秋葵上
12.蒜末秋葵就可以呈上桌子了~
13.成品图
小贴士
1、秋葵煮五分钟即可成熟香软
2、酱油中已含有钠,固不添加盐
3、油烧至五分熟即可放入蒜末