茄汁丝瓜菌菇汤的做法

• 1.美美图片来一张，酸酸的特别开胃！

• 2.超好喝，孩子连喝两碗！

• 3.准备食材！

• 4.丝瓜去皮切滚刀，生姜切丝。

• 5.番茄去皮切块。

• 6.金针菇切段。

• 7.鸡蛋加一点点盐，一勺料酒打散。

• 8.锅内放油，放生姜爆香。

• 9.放入番茄炒出番茄汁。

• 10.放入丝瓜，金针菇。

• 11.放一大碗清水，大火烧开。

• 12.放盐。

• 13.一勺生抽。

• 14.一勺小麻油。

• 15.放胡椒粉鸡精，关火。

• 16.淋入蛋液。

• 17.撒上香葱即可出锅啦。

• 18.装入碗中，香香的，酸酸的，特别好喝！