子姜焖鸭

子姜焖鸭
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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

鸭子 半只
子姜 150克

子姜焖鸭的做法

  • 子姜焖鸭的做法图解1

    1.子姜切片,葱切段,鸭子剁块备用

  • 子姜焖鸭的做法图解2

    2.热锅热油

  • 子姜焖鸭的做法图解3

    3.热油葱段炒匀

  • 子姜焖鸭的做法图解4

    4.下鸭肉翻炒

  • 子姜焖鸭的做法图解5

    5.下蚝油酱油翻炒

  • 子姜焖鸭的做法图解6

    6.加水浸过肉面焖30分钟左右

  • 子姜焖鸭的做法图解7

    7.快上菜的时候加葱段香菜

  • 子姜焖鸭的做法图解8

    8.上菜

小贴士

鸭皮煎至金黄才加水最好

子姜焖鸭的家常做法

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