西葫芦:清热 西红柿:活血化瘀
1.西葫芦对半切,切成片,蒜切末备用
2.西红柿划十字刀,开水浸泡后,去皮,切块
3.热锅,加入适量油,油七成热加入蒜末,煸出香味
4.倒入西红柿,煮出茄汁
5.加入西葫芦翻炒
6.出锅前加入盐、鸡精~完成✅
西红柿酸一些更美味,有蚝油可加入适量蚝油加分
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