蔬菜饼的做法

• 1.西葫芦插成丝或者切成丝 装盘待用

• 2.半个胡萝卜切成丝 待用

• 3.西葫芦放盐静止20分钟后，把西葫芦的水挤干，放入3～4个鸡蛋 少许盐搅拌均匀

• 4.加入胡萝卜 胡椒粉 面粉 搅拌均匀

• 5.最后成糊状，不要太稀

• 6.锅里放少许油，盛3勺面糊进锅里 摊成圆形饼状 小火慢煎

• 7.两年煎黄 至熟

• 8.装盘 一道美味可口的蔬菜煎饼就做好啦 趁热吃真香！！