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红烧豆腐
健康功效
豆腐:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
红烧豆腐的做法
![红烧豆腐的做法图解1]()
1.准备材料
![红烧豆腐的做法图解2]()
2.起锅热油，豆腐切小块煎至两面金黄
![红烧豆腐的做法图解3]()
3.煎至两面金黄即可出锅备用
![红烧豆腐的做法图解4]()
4.锅里留底油，加入豆瓣酱炒出红油
![红烧豆腐的做法图解5]()
5.将煎好的豆腐平铺在豆瓣酱上
![红烧豆腐的做法图解6]()
6.加入刚好盖过豆腐的水
![红烧豆腐的做法图解7]()
7.大火煮沸
![红烧豆腐的做法图解8]()
8.待汤汁快收干时，撒入葱花，鸡精即可出锅
![红烧豆腐的做法图解9]()
9.红烧豆腐完成咯
小贴士
煎豆腐时多放一点油哟，全程中小火煎即可，不易焦哟！
红烧豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.起锅热油，豆腐切小块煎至两面金黄
3.煎至两面金黄即可出锅备用
4.锅里留底油，加入豆瓣酱炒出红油
5.将煎好的豆腐平铺在豆瓣酱上
6.加入刚好盖过豆腐的水
7.大火煮沸
8.待汤汁快收干时，撒入葱花，鸡精即可出锅
9.红烧豆腐完成咯
煎豆腐时多放一点油哟，全程中小火煎即可，不易焦哟！
