蛋黄 | 全蛋 |
棉糖 | 蛋糕油 |
盐 | @奶香粉 |
@泡打粉 | @玉米淀粉 |
@低粉 | |
色拉油 |
1.全蛋,蛋黄,盐,糖,用机器打到糖融化。
2.低粉,玉米淀粉,泡打粉,奶粉,蛋糕油称好。
3.把粉类倒入(1)里,先慢速,再打发。
4.打发好把牛奶慢速加入。
5.色拉油慢速加,打匀即可。
6.把料倒入铺有油纸的吐司磨具,底部也要铺好,入炉。
7.入炉,上火180,下火180,40分钟。
8.出炉。
9.切开,看内部组织。
10.外皮酥脆,内部萱软,好吃,老人孩子都喜欢。
吐司磨具一定铺油纸,等凉透了再取下来。