芹菜炒香干的做法

• 1.洗净备好食材

• 2.香干切成条备用

• 3.去芹菜梗切成段备用

• 4.榨菜切成粗丝备用

• 5.生姜洗净切碎备用

• 6.红辣椒摘洗干净，切成丝备用

• 7.起锅热油，放入姜碎、盐炒香

• 8.加入香干，煎炒至表面焦黄

• 9.加入芹菜梗，翻炒均匀

• 10.加入少许清水，白胡椒粉，炒匀入味

• 11.加入榨菜，翻炒均匀至入味

• 12.最后调入少许味精，翻炒均匀即可

• 13.盛出装盘

• 14.即可食用

• 15.成品图