红枣:利尿 小米:补虚
1.藜麦提前浸泡3小时以上
2.洗净沥水后,放入锅中
3.小米洗净沥水
4.放入藜麦锅中
5.红枣和桂圆干,洗净沥水
6.加入藜麦锅中
7.再加入适量清水,大火煮沸
8.再转小火熬煮20分钟
9.加入手工红糖,拌匀后再煮10分钟
10.盛出装碗
11.上桌后即可食用
12.成品图
藜麦需要提前浸泡至少两小时以上,这样可以浸泡出它的苦涩味,煮出来的成品就会更香醇。
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