肉沫四季豆

肉沫四季豆
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健康功效

四季豆:低蛋白质
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

肉沫四季豆的做法

  • 肉沫四季豆的做法图解1

    1.美美图片来一张,特别诱人。

  • 肉沫四季豆的做法图解2

    2.四季豆鲜嫩好吃!

  • 肉沫四季豆的做法图解3

    3.准备食材,四季豆掐段洗净。

  • 肉沫四季豆的做法图解4

    4.准备五花肉肉沫。

  • 肉沫四季豆的做法图解5

    5.大蒜,生姜,干辣椒切碎。

  • 肉沫四季豆的做法图解6

    6.锅内放清水,水开后放四季豆,放几滴食用油,焯水。

  • 肉沫四季豆的做法图解7

    7.焯水至七成熟捞出过凉水。

  • 肉沫四季豆的做法图解8

    8.锅内放油,放生姜大蒜,干辣椒,花椒爆香。

  • 肉沫四季豆的做法图解9

    9.放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

  • 肉沫四季豆的做法图解10

    10.放入肉沫翻炒。

  • 肉沫四季豆的做法图解11

    11.放一勺料酒。

  • 肉沫四季豆的做法图解12

    12.一勺生抽,将肉沫炒出香味。

  • 肉沫四季豆的做法图解13

    13.放入四季豆翻炒。

  • 肉沫四季豆的做法图解14

    14.放盐,一勺白糖,翻炒。

  • 肉沫四季豆的做法图解15

    15.放胡椒粉鸡精翻炒。

  • 肉沫四季豆的做法图解16

    16.翻炒均匀即可出锅啦!

  • 肉沫四季豆的做法图解17

    17.装盘,香喷喷的好下饭。

小贴士

四季豆一定要炒熟,不熟的四季豆会中毒。

肉沫四季豆的家常做法

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