番茄炒鸭蛋的做法

• 1.准备番茄一个，鸭蛋二个洗净备用

• 2.番茄一片片切好，再打斜刀切，这样就好了

• 3.鸭蛋打入碗里搅散

• 4.顺着一个方向搅匀

• 5.锅预热倒入食用油

• 6.油烧到八成热，倒入搅拌好的鸭蛋

• 7.鸭蛋慢慢定型好

• 8.滑散，倒入生抽上色

• 9.鸭蛋可以先装出来，也可以不用装出来，我是直接放入番茄

• 10.继续翻炒一下

• 11.加入一点点黄酒，蚝油，加一丢丢清水，慢慢收汁

• 12.最后撒上青椒鸡粉，待出锅

• 13.一道色香味俱全的番茄炒鸭蛋就出现大家面前了