拿肉都不换的 (清炒酸豆角)

拿肉都不换的 (清炒酸豆角)
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作者:悦涛妈

食材用料

酸豆角 半斤
小米辣 三个
蒜子 一辨
鸡精 适量

拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解1

    1.在坛子待了十天了拿点出来炒,配稀饭

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解2

    2.这是十天左右的酸豆角,拿出来洗一下

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解3

    3.酸豆角切成小粒不要太长,小米辣切圈

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解4

    4.锅预热放入底油

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解5

    5.加入一辨蒜,炒出香味

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解6

    6.放入酸豆角和小米辣

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解7

    7.一起翻炒均匀,多炒一会会

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解8

    8.加入鸡精,翻炒均匀

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解9

    9.加入青辣椒继续翻炒

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解10

    10.装盘出锅

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解11

    11.一道色香味俱全的酸豆角就做好了

  • 拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的做法图解12

    12.脆脆的

小贴士

炒酸豆角不需要放盐,也不用加水炒,只要油和鸡精辣椒就可以了。

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拿肉都不换的 (清炒酸豆角) 的家常做法

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