芹菜:清热
胡萝卜:健脾
白糖:活血化瘀
小米椒 | |
辣椒粉 | 白芝麻 |
生抽 | 红糖醋 |
小麻油 | |
食用盐 | |
鸡精 |
1.美美图片来一张。
2.准备食材,我用的这种醋,做凉拌菜口感特别好,所以也拍进来了。
3.豆皮切丝。
4.芹菜切丝,胡萝卜切丝。
5.小米椒切圈,大蒜切碎。
6.将大蒜,小米椒放入碗中,放盐。
7.一勺白糖。
8.一勺熟的白芝麻
9.一勺辣椒粉。
10.淋入烧好的热油。
11.放两勺生抽。
12.三勺红糖醋。
13.一勺小麻油。
14.放胡椒粉,鸡精。
15.拌匀。
16.锅内放清水,水开后放豆皮,青菜,胡萝卜,焯水两分钟捞出放入凉开水中浸泡。
17.将食材沥干水分,放入大碗中,倒入做好的凉拌汁,拌匀。
18.装盘,可以美美的享用啦!
19.给你尝尝!超好吃!