香葱火腿奶酥的做法

• 1.准备好食材。黄油、白糖、鸡蛋、奶粉、牛肉火腿、香葱。

• 2.将牛肉火腿和香葱切丁。

• 3.将黄油用电动打蛋器打发，30秒即可。

• 4.加入白糖，继续打发30秒。

• 5.打好的黄油发白了，加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。

• 6.再放入鸡蛋，继续搅拌均匀。打好的黄油白糖鸡蛋是这样的奶白状。

• 7.放入泡打粉、盐、奶粉。继续用打蛋器搅拌均匀。

• 8.搅拌好后呈现此状。

• 9.将低筋面粉过筛到盆中。

• 10.将面团揉好，奶黄的面团略松软，手感非常细腻。

• 11.放入火腿和香葱丁。

• 12.将食材揉匀，奶酥面团就做好了。将面团放入冰箱冷藏半小时。

• 13.冷藏好的面团取出，安扁成8-10mm的饼状，用磨具压出饼干形状。

• 14.饼干雏形是这样的。预热烤箱，180度预热10分钟。

• 15.将各种饼干造型摆入烤盘中。

• 16.准备好蛋黄液，搅拌均匀。

• 17.用刷子将蛋黄液刷在饼干表面。

• 18.将饼干放入烤箱中，180度烤15-18分钟即可。

• 19.一盘葱香怡人的奶酥就做好了。

• 20.焦黄可口的香葱火腿奶酥就上桌了。入口即化，酥软可口。

• 21.掰开来一张，火腿香葱颗粒可见，诱人极了！