
用料:
- 棉花糖 300克
- 奶粉 130克
- 可可粉 15克
- 花生碎 150克
- 熟黑白芝麻 100克
- 黄油 50克
做法:
- 1. 称好材料,锅里放入黄油,小火熬制融化,做牛轧糖一定要用不粘锅
- 2. 放入棉花糖,全程小火快速搅拌
- 3. 熬制融化,再放入奶粉和可可粉,充分搅拌
- 4. 搅拌至充分融合
- 5. 加入花生碎和熟黑白芝麻,充分搅拌
- 6. 关火,出锅,放入模具,晾凉脱模
- 7. 切块,装袋也可以装盒子里,作伴手礼或者自己吃都很好,很香。也可以根据这个配比做抹茶和原味的,看自己喜欢了。希望各位友友们都能成功哦。