猪油版蔓越莓饼干的做法

• 1.50克猪油化开，放入白砂糖

• 2.放入鸡蛋液，搅打均匀放入切碎的蔓越莓干

• 3.低粉，玉米淀粉，过筛，再放入小苏丹，泡打粉

• 4.用刮刀翻拌均匀，和成面团，不粘盆，不粘刮刀

• 5.醒一会面团，这个时间烤箱180度预热，烤箱预热好就取适量面团搓球按扁

• 6.烤箱180度，中层烤20分钟即可，当然要根据自家烤箱具体对待时间和温度。