肉松拔丝小面包
肉松拔丝小面包的做法
1.将各种材料称好 备用(厨房电子秤)
2.将牛奶 油 倒入鸡蛋黄中 用搅拌器搅拌均匀
3.再将筛好的面粉倒入 搅拌均匀
4.再将肉松和盐 放入搅拌均匀 备用
5.将白糖分三次放入 用打蛋器搅拌 打至中性发泡(打蛋器提起来掉不下来 也没有很厚重)
6.再将打发好的蛋清分三次拌入刚才搅拌好的鸡蛋黄中 搅拌均匀
7.将蛋糕液放入裱花袋 装入容器中(没有裱花袋用勺子也可以)
8.上下火160度烤25分钟!
小贴士
打发的时候打蛋器和*/>肉松与糖的多少根据自己的喜好放入