自制鸡脯丸的做法

• 1.首先买回来的鸡胸肉 清洗干净后把包衣切除，多余的油脂去掉

• 2.改刀切小块

• 3.葱姜放入料理机中 加水 打成汁

• 4.鸡胸肉用料理机打成肉泥

• 5.所有调料放入，顺时针搅拌均匀，然后加入淀粉搅拌均匀！

• 6.锅内加水烧开转至小火，可以用勺子挖一小勺 直接放入锅中煮

• 7.也可以用手抓着挤 这样做出来的丸子比较圆！

• 8.所有的丸子放入锅中 定型之后 大火烧至丸子飘起来

• 9.就可以直接装盘了，用来炒菜 炖汤都可以！

• 10.做个丸子咸汤，秒杀娃们的小心心！