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茄汁大虾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
茄汁大虾的做法
![茄汁大虾的做法图解1]()
1.准备好所需食材。
![茄汁大虾的做法图解2]()
2.虾去除虾线洗干净备用。
![茄汁大虾的做法图解3]()
3.放料酒腌制一会去腥味。
![茄汁大虾的做法图解4]()
4.姜和蒜切末备用。
![茄汁大虾的做法图解5]()
5.热油放入虾煎炸。
![茄汁大虾的做法图解6]()
6.放入姜末和蒜末一起爆香。
![茄汁大虾的做法图解7]()
7.虾变色后关小火放番茄沙司翻炒。
![茄汁大虾的做法图解8]()
8.再放少许黑胡椒酱和耗油、盐翻炒。
![茄汁大虾的做法图解9]()
9.加水煮一会更入味。
![茄汁大虾的做法图解10]()
10.最后小火收汁。
![茄汁大虾的做法图解11]()
11.完成，装盘。
茄汁大虾的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所需食材。
2.虾去除虾线洗干净备用。
3.放料酒腌制一会去腥味。
4.姜和蒜切末备用。
5.热油放入虾煎炸。
6.放入姜末和蒜末一起爆香。
7.虾变色后关小火放番茄沙司翻炒。
8.再放少许黑胡椒酱和耗油、盐翻炒。
9.加水煮一会更入味。
10.最后小火收汁。
11.完成，装盘。
