柠檬膏的做法

• 1.新鲜柠檬5-6个，老冰糖1斤，川贝粉药在店买了5元的量

• 2.柠檬表面用盐搓洗干净

• 3.再用清水冲洗干净，沥干水份

• 4.改刀切成薄片，柠檬籽去掉

• 5.切好后的柠檬片先放入炖盅里

• 6.上面铺上老冰糖

• 7.适量的川贝粉

• 8.不加任何一滴水，盖上盅盖

• 9.放隔水炖锅里，预约7个小时

• 10.连着7个小时的炖煮，炖好后的柠檬膏汁比较多

• 11.倒出放入小奶锅里，中小火慢慢收汁

• 12.收汁后的柠檬膏装出杯子封好，放入冰箱里，可泡上一段时间了