牛肉芝士焗饭的做法

• 1.备料：一碗剩米饭，一个鸡蛋，牛肉、胡萝卜、小葱切丁，马苏里拉奶酪。

• 2.鸡蛋打散和米饭混合，这样炒出来的米饭都沾着鸡蛋。

• 3.锅中放油烧热，加入小葱、胡萝卜、牛肉丁翻炒。

• 4.放入鸡蛋米饭。

• 5.翻炒至米饭粒粒分开，蛋液凝固。盛出放入烤碗中，撒少许黑胡椒粉。

• 6.撒一层马苏里拉奶酪。

• 7.烤箱200度，烤10分钟左右。

• 8.一碗香浓的牛肉芝士焗饭就做好了。