爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)

爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)
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作者:归家小厨

健康功效

蓝莓:活血化瘀
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀

爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解1

    1.准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶,面包。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解2

    2.取一只碗,打入一个鸡蛋。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解3

    3.用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解4

    4.在鸡蛋中加入一些炼乳。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解5

    5.在碗中再加入一些牛奶。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解6

    6.用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解7

    7.将面包撕成小块儿放入烤盘中,铺上一层。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解8

    8.再零星放上一层蓝莓。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解9

    9.再放上一层面包块儿。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解10

    10.在上面再放上一层蓝莓。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解11

    11.将牛奶鸡蛋液均匀倒在面包上。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解12

    12.让蛋液充分浸泡面包。提前预热烤箱,180度预热5分钟。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解13

    13.再面包上放上一层芝士碎。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解14

    14.再淋上一层炼乳。将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解15

    15.20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘爆浆蓝莓芝士布丁就做好了,相当诱人哟!

  • 爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的做法图解16

    16.挖起一勺,蓝莓爆浆布丁的弹性融合在一起,看起来美味极了!

小贴士

蓝莓爆浆大概会在20分钟左右,持续5分钟最佳,不然会影响最上层芝士的口感,会过硬过糊的样子。

本菜谱由归家小厨上传

爆浆蓝莓芝士布丁(超爆炸)的家常做法

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