香甜土豆的做法

• 1.土豆刮皮，切成条，洗净。

• 2.放入一个碗中，加入淀粉，用手抓均匀，使每块土豆都沾上淀粉。

• 3.锅中加入油，把土豆放入锅中， 炸至金黄。

• 4.捞出备用。

• 5.把锅中剩下的油烧热，放入葱花蒜爆香。

• 6.加入蚝油、番茄酱、糖、盐、

• 7.再把金黄的土豆放入酱汁中翻炒均匀后出锅。

• 8.出锅后，撒上葱花。