香菇:祛风
1.把香菇、葱花切好备用 放适量的油! 锅里放油 将葱段拍烂放进去炸 炸好在捞出来丢弃 把葱油倒入切好的备料中搅拌
2.将饺子皮一张一张在交界处涂点油使饺子皮贴合,把弄好的备料放在饺子皮上面铺均匀!
3.卷成长条然后在压平小饼
4.锅里倒入少许油 因为本身葱油饼里面就有油了 油放多了吃起来也会腻 煎到两面金黄就可以出锅了!
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